Bahan untuk dikisar
3 camb Rempah Kerutuk Sharifah's
10 biji bawang merah
3/4 cawan santan pekat
5 ulas bawang putih
2 camb gula merah
4 cm halia
3 camb kerisik
2 batang serai
sedikit asam jawa
2 cm lengkuas
garam secukup rasa
Cara membuatnya:
3 camb Rempah Kerutuk Sharifah's
10 biji bawang merah
3/4 cawan santan pekat
5 ulas bawang putih
2 camb gula merah
4 cm halia
3 camb kerisik
2 batang serai
sedikit asam jawa
2 cm lengkuas
garam secukup rasa
Cara membuatnya:
1. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga bangkit baunya.
2. Kemudian masukkan Rempah Kerutub Sharifah's yang telah dibancuh dengan air, masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan santan, gula merah, garam dan asam jawa.
4. Biarkan merenih selama 5 minit, kemudian masukkan ayam goreng.Biarkan sehingga air agak kering.
5. Masukkan kerisik.
6. Kacau hingga pecah minyak dan kering.
2. Kemudian masukkan Rempah Kerutub Sharifah's yang telah dibancuh dengan air, masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan santan, gula merah, garam dan asam jawa.
4. Biarkan merenih selama 5 minit, kemudian masukkan ayam goreng.Biarkan sehingga air agak kering.
5. Masukkan kerisik.
6. Kacau hingga pecah minyak dan kering.
1 ulasan:
kat pasaraya takde ke rempah kerutub ni? saya duk KL
Catat Ulasan